مواد لازم
سالاد پنیر قالبی
۴
مواد اصلی
بیسکویت
نمکی
۲۰۰ گرم
کره
۸۵ گرم
پنیر خامه ای
۳۵۰ گرم
ماست خامه ای
۲۰۰ گرم
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
۲ قاشق سوپ خوری
فلفل دلمه ای
رنکی خرد شده
۱ پیمانه
ژامبون مرغ
خردشده
۳ قاشق سوپ خوری
سیر
رنده شده
۱ حبه
سس مایونز
۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین
۲ قاشق سوپ خوری
آب
سرد
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
سالاد پنیر قالبی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
داخل قالب كمربندي نايلون گذاشته كره ي آبكرده وبيسكوييت پودرشده روباهم مخلوط كنيد وداخل قالب پهن وفشرده كنيد.
۲
ژلاتين را در آب سرد به روش بن ماري حل كنيد.
۳
سپس همه ي مواد رو باهم مخلوط كرده محلول ژلاتين روافزوده بعد داخل قالب روي بيسكوييت بريزيد.
۴
بعد بمدت دوساعت داخل يخچال قراردهيد تا ببندد سپس برش بزنيد.
سایر نکات
سالاد پنیر قالبی
2ساعت داخل یخچال باشه کافی هست اما اگه نصف روز بگذارید عالی میشه.مثل پیتزا برش بدین،غذای سنگین و حجیمی به حساب میادنوش جان
نظرات طرز تهیه
سالاد پنیر قالبی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط